Mami è il nome scelto dal proprietario per rinnovare un’antica friggitoria e pizzeria nel cuore di Roma, a due passi da Piazza Navona, di fronte al chiostro del Bramante.

Mami perché desiderio della committenza era richiamare da un lato la figura della “mamma”, dall’altro la signora di colore che con le sue manine confeziona cibi tipici e caserecci. Il progetto non poteva che rispettare questa volontà creando degli arredi che fossero quelli di una cucina storica con la dispensa in alto a conservare gli alimenti.

Progettista: Arch. Caterina Pulcinella, in collaborazione con Mjras
Cliente: Mami srl
Anno: 2015
Luogo: Roma
Interventi: Progetto concept direzione lavori

Mami